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Gmoakeller für daheim

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Wochenkarte

06. April - 10. April

Mittagsmenü Montag

Feiertag

Mittagsmenü Dienstag

Rindsuppe mit Frittaten,

Gebackene Hühnerkeule mit Erdäpfel-Vogerlsalat

13,80 €

Alles Preise inkl. USt. | Abholung im Lokal
Bezahlung bei Abholung

Derzeit nicht bestellbar

Mittagsmenü Mittwoch

Selleriecremesuppe,

Geröstete Leber mit Butterreis

13,80 €

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Mittagsmenü Donnerstag

Rindsuppe mit Nudeln,

Geschnetzelte Putenbrust mit Champignon und Rösti

13,80 €

Alles Preise inkl. USt. | Abholung im Lokal
Bezahlung bei Abholung

Derzeit nicht bestellbar

Mittagsmenü Freitag

Klare Gemüsesuppe,

Gebratenes Lachsfilet mit Lauch-Gnocchi

13,80 €

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Derzeit nicht bestellbar

À la carte

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Rinderfiletsteak mit grünem Spargel und Bärlaucharancini

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

48,00 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Krone vom Duroc-Schwein mit Bärlauchgnocchi und gebratenem Sauerkraut

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Lupinen (P), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

34,80 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Gebratene Lammstelze mit provenzialischem Gemüse und Erdäpfelgratin

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

32,80 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Gebratenes Lachsfilet mit Bärlauchrisotto

Allergene: Fisch (D), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

32,80 €

Alles Preise inkl. USt. | Abholung im Lokal
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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Gebackenes Osterlamm mit Erdäpfel-Bärlauchsalat

Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

32,80 €

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Tafelspitz mit seinen klassischen Beilagen (Rösti, Suppengemüse, Cremespinat und 2erlei Saucen)
HauptspeisenStandardkarte

Tafelspitz mit seinen klassischen Beilagen

Tafelspitz, klassisch zubereitet, mit Rösti, Suppengemüse, Crèmespinat und 2erlei Saucen.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M)

30,80 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Geschmorter Ochsenschlepp mit Krautfleckerl

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

29,80 €

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Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln | luxundlumen.com | Gmoakeller
HauptspeisenStandardkarte

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln

Wiener Zwiebelrostbraten aus einem saftigen Stück Rostbraten, mit Röstzwiebeln und Braterdäpfeln
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M)

29,80 €

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Filet vom Wildzander mit Spargelragout und Frischkäseravioli
HauptspeisenStandardkarte

Filet vom Wildzander mit Erdäpfelgulasch

   
Allergene: Ei (C), Fisch (D), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

29,80 €

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Kalbs-Naturschnitzel mit Butterreis
HauptspeisenStandardkarte

Kalbs-Naturschnitzel mit Butterreis

Naturgebratenes, platiertes Stück von der Kalbschale im Natursaft, serviert mit Butterreis.
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L)

28,60 €

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HauptspeisenEmpfehlungen der Saison

Gebackenes Kalbsbries mit Erdäpfel-Gurkensalat

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Sellerie (L), Senf (M)

28,60 €

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Kalbs-Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat
HauptspeisenStandardkarte

Kalbs-Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat

Wiener Schnitzel vom Kalb, traditionell zubereitet, serviert mit Erdäpfelsalat.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M), Sulfite (O)

28,60 €

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Gebackene Kalbsleber mit Mayonnaisesalat
HauptspeisenStandardkarte

Gebackene Kalbsleber mit Mayonnaisesalat

Unsere gebackene Kalbsleber ist eine kulinarische Hommage an die legendäre Grete Novak. Wie es die Tradition vorsieht servieren wir dazu Mayonnaisesalat.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M), Soja (F)

26,60 €

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Geröstete Kalbsleber mit Petersilienerdäpfeln
HauptspeisenStandardkarte

Geröstete Kalbsleber mit Petersilerdäpfeln

Kalbsleber schonend geröstet in fein-würziger Sauce mit Petersilerdeäpfeln.
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

26,60 €

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HauptspeisenEmpfehlungen der Saison

Gefüllte Bärlauchgnocchi mit Prosciutto und Grana

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

22,80 €

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Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel
HauptspeisenEmpfehlungen der Saison

Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M)

21,80 €

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Cordon bleu von der Pute mit gemischtem Salat
HauptspeisenStandardkarte

Cordon bleu von der Pute mit gemischtem Salat

Cordon blue von der Pute, kross gebacken, saftig mit Käse und Schinken gefüllt.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M)

21,80 €

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Bezahlung bei Abholung

Geröstetes Hirn mit Ei, Petersilerdäpfel und grünem Salat
Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Geröstetes Hirn mit Ei, Petersilerdäpfeln und grünem Salat

Allergene: Ei (C), Milch (G)

20,80 €

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