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Gmoakeller für daheim

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Wochenkarte

29. Dezember - 2. Jänner

Mittagsmenü Montag

Rindsuppe mit Fleischstrudel,

Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat

13,80 €

Alles Preise inkl. USt. | Abholung im Lokal
Bezahlung bei Abholung

Mittagsmenü Dienstag

Rindsuppe mit Frittaten,

Champignonschnitzel mit Butterreis

13,80 €

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Derzeit nicht bestellbar

Mittagsmenü Mittwoch

Selleriecremesuppe,

Steirisches Wurzelfleisch mit Kren und Petersilerdäpfeln

13,80 €

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Derzeit nicht bestellbar

Mittagsmenü Donnerstag

Feiertag

Mittagsmenü Freitag

Kürbiscremesuppe,

Gebackener Kabeljau mit Mayonnaissesalat

13,80 €

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Derzeit nicht bestellbar

À la carte

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HauptspeisenEmpfehlungen der Saison

Rinderfiletsteak mit Gänseleber und getrüffeltem Risotto

Rinderfiletsteak mit Gänseleber und getrüffeltem Risotto
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

56,00 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Lammkarree rosa gebraten mit Ratatouille und Erdäpfelgratin

Lammkarree rosa gebraten mit Ratatouille und Erdäpfelgratin
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

36,00 €

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Bezahlung bei Abholung

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Hausgemachte Gänseleberravioli mit Maishendlbrust und Rüben

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

32,00 €

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Bezahlung bei Abholung

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Hirschbraten mit Rotkraut und Brezenknödel

Hirschbraten mit Rotkraut und Brezenknödel
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

29,80 €

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Filet vom Wildzander mit Spargelragout und Frischkäseravioli
HauptspeisenStandardkarte

Filet vom Wildzander mit Kürbisgemüse und Erdäpfelsackerl

   
Allergene: Ei (C), Fisch (D), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

28,80 €

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Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln | luxundlumen.com | Gmoakeller
HauptspeisenStandardkarte

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln

Wiener Zwiebelrostbraten aus einem saftigen Stück Rostbraten, mit Röstzwiebeln und Braterdäpfeln
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M)

28,80 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Kalbsrahmgulasch mit Butternockerln

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

28,80 €

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Tafelspitz mit seinen klassischen Beilagen (Rösti, Suppengemüse, Cremespinat und 2erlei Saucen)
HauptspeisenStandardkarte

Tafelspitz mit seinen klassischen Beilagen

Tafelspitz, klassisch zubereitet, mit Rösti, Suppengemüse, Crèmespinat und 2erlei Saucen.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M)

28,80 €

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Kalbs-Naturschnitzel mit Butterreis
HauptspeisenStandardkarte

Kalbs-Naturschnitzel mit Butterreis

Naturgebratenes, platiertes Stück von der Kalbschale im Natursaft, serviert mit Butterreis.
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L)

27,80 €

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Kalbs-Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat
HauptspeisenStandardkarte

Kalbs-Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat

Wiener Schnitzel vom Kalb, traditionell zubereitet, serviert mit Erdäpfelsalat.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M), Sulfite (O)

27,80 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Gebackenes Karpfenfilet mit Mayonnaisesalat

Allergene: Ei (C), Fisch (D), Gluten (A), Milch (G), Senf (M), Sulfite (O)

26,80 €

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Backhuhn_Totale_Gmoakeller_Wien
HauptspeisenEmpfehlungen der Saison

Ausgelöstes Backhuhn mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Ausgelöstes Backhuhn mit Erdäpfel-Vogerlsalat
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

26,60 €

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Geröstete Kalbsleber mit Petersilienerdäpfeln
HauptspeisenStandardkarte

Geröstete Kalbsleber mit Petersilerdäpfeln

Kalbsleber schonend geröstet in fein-würziger Sauce mit Petersilerdeäpfeln.
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

24,60 €

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Gebackene Kalbsleber mit Mayonnaisesalat
HauptspeisenStandardkarte

Gebackene Kalbsleber mit Mayonnaisesalat

Unsere gebackene Kalbsleber ist eine kulinarische Hommage an die legendäre Grete Novak. Wie es die Tradition vorsieht servieren wir dazu Mayonnaisesalat.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M), Soja (F)

24,60 €

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Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel
HauptspeisenEmpfehlungen der Saison

Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M)

21,80 €

Alles Preise inkl. USt. | Abholung im Lokal
Bezahlung bei Abholung

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Kürbisgemüse mit Schafkäse und Erdäpfelsackerl

Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

21,80 €

Alles Preise inkl. USt. | Abholung im Lokal
Bezahlung bei Abholung

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Empfehlungen der SaisonVorspeisen

Gebratene Gänseleber mit glaciertem Apfel, Dörrzwetschken und Brioche

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sesam (N), Sulfite (O)

21,60 €

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Cordon bleu von der Pute mit gemischtem Salat
HauptspeisenStandardkarte

Cordon bleu von der Pute mit gemischtem Salat

Cordon blue von der Pute, kross gebacken, saftig mit Käse und Schinken gefüllt.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M)

20,80 €

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