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Gmoakeller für daheim

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Desserts

Eismarillenknödel vom Tichy: Feinste Vanilleoberscreme mit Marillen, geriebenen gerösteten Haselnüssen und Schlagobers.
Schlosserbuben mit hausgemachtem Vanilleeis
Gezogener Apfelstrudel mit einer Fülle aus süß-sauren Äpfeln, dunklen Rosinen und in Butter gerösteten Semmelbröseln.
Sorbeveriation, hausgemacht.
Allergene: Sulfite (O)
Abe rot-Halbhartkäse, Blauer Schnee-Blauschimmelkäse, Bergkäse, Creme de chevre (Ziegenweichkäse)
Allergene: Gluten (A), Milch (G)
Hausgemachte Marmeladepalatschinken frisch in der Pfanne zubereitet.
Abschluß (für 2 Personen) (C, G, H)
Schlosserbuben mit hausgemachtem Vanilleeis
Allergene: Ei (C), Milch (G)
Hausgemachte Palatschinken mit gehackten Nüssen, Schokoladesauce und Schlagobers.
Topfekaiserschmarrn aus Topfenteig und Eisschnee. Dazu traditionellen Zwetschkenröster.