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Gmoakeller für daheim

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Wochenkarte

01. Dezember - 05. Dezember

Mittagsmenü Montag

Rindsuppe mit Grießnockerl,

Gebackenes Surschnitzel mit gemischtem Salat

13,80 €

Alles Preise inkl. USt. | Abholung im Lokal
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Derzeit nicht bestellbar

Mittagsmenü Dienstag

Rindsuppe mit Fleischstrudel,

Erdäpfelgulasch

13,80 €

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Mittagsmenü Mittwoch

Kürbiscremesuppe,

Glasierter Kalbsbraten mit Risi Bisi

13,80 €

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Mittagsmenü Donnerstag

Selleriecremesuppe,

Knusprig gebackene Ganslrolle mit Rotkraut

13,80 €

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Mittagsmenü Freitag

Kohlrabicremesuppe,

Gebackener Kabeljau mit Mayonnaisesalat

13,80 €

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Derzeit nicht bestellbar

À la carte

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HauptspeisenEmpfehlungen der Saison

Rinderfiletsteak mit Gänseleber und getrüffeltem Risotto

Rinderfiletsteak mit Gänseleber und getrüffeltem Risotto
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

56,00 €

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Bezahlung bei Abholung

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Lammkarree rosa gebraten mit Ratatouille und Erdäpfelgratin

Lammkarree rosa gebraten mit Ratatouille und Erdäpfelgratin
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

32,00 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Hirschbraten mit Rotkraut und Brezenknödel

Hirschbraten mit Rotkraut und Brezenknödel
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

29,80 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Kalbsrahmgulasch mit Butternockerln

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

28,80 €

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Tafelspitz mit seinen klassischen Beilagen (Rösti, Suppengemüse, Cremespinat und 2erlei Saucen)
HauptspeisenStandardkarte

Tafelspitz mit seinen klassischen Beilagen

Tafelspitz, klassisch zubereitet, mit Rösti, Suppengemüse, Crèmespinat und 2erlei Saucen.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M)

28,80 €

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Filet vom Wildzander mit Spargelragout und Frischkäseravioli
HauptspeisenStandardkarte

Filet vom Wildzander mit Kürbisgemüse und Erdäpfelsackerl

   
Allergene: Ei (C), Fisch (D), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

28,80 €

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Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln | luxundlumen.com | Gmoakeller
HauptspeisenStandardkarte

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln

Wiener Zwiebelrostbraten aus einem saftigen Stück Rostbraten, mit Röstzwiebeln und Braterdäpfeln
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M)

28,80 €

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Kalbs-Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat
HauptspeisenStandardkarte

Kalbs-Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat

Wiener Schnitzel vom Kalb, traditionell zubereitet, serviert mit Erdäpfelsalat.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M), Sulfite (O)

27,80 €

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Kalbs-Naturschnitzel mit Butterreis
HauptspeisenStandardkarte

Kalbs-Naturschnitzel mit Butterreis

Naturgebratenes, platiertes Stück von der Kalbschale im Natursaft, serviert mit Butterreis.
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L)

27,80 €

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Backhuhn_Totale_Gmoakeller_Wien
HauptspeisenEmpfehlungen der Saison

Ausgelöstes Backhuhn mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Ausgelöstes Backhuhn mit Erdäpfel-Vogerlsalat
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

26,60 €

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Geröstete Kalbsleber mit Petersilienerdäpfeln
HauptspeisenStandardkarte

Geröstete Kalbsleber mit Petersilerdäpfeln

Kalbsleber schonend geröstet in fein-würziger Sauce mit Petersilerdeäpfeln.
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

24,60 €

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Gebackene Kalbsleber mit Mayonnaisesalat
HauptspeisenStandardkarte

Gebackene Kalbsleber mit Mayonnaisesalat

Unsere gebackene Kalbsleber ist eine kulinarische Hommage an die legendäre Grete Novak. Wie es die Tradition vorsieht servieren wir dazu Mayonnaisesalat.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M), Soja (F)

24,60 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Hausgemachte Ganslravioli mit Rotkraut und Quitten

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

22,80 €

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Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel
HauptspeisenEmpfehlungen der Saison

Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M)

21,80 €

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Bezahlung bei Abholung

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Kürbisgemüse mit Schafkäse und Erdäpfelsackerl

Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

21,80 €

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Bezahlung bei Abholung

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Empfehlungen der SaisonVorspeisen

Gebratene Gänseleber mit glaciertem Apfel, Dörrzwetschken und Brioche

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sesam (N), Sulfite (O)

21,60 €

Alles Preise inkl. USt. | Abholung im Lokal
Bezahlung bei Abholung

Geröstetes Hirn mit Ei, Petersilerdäpfel und grünem Salat
Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Geröstetes Hirn mit Ei, Petersilerdäpfeln und grünem Salat

Allergene: Ei (C), Milch (G)

20,80 €

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Cordon bleu von der Pute mit gemischtem Salat
HauptspeisenStandardkarte

Cordon bleu von der Pute mit gemischtem Salat

Cordon blue von der Pute, kross gebacken, saftig mit Käse und Schinken gefüllt.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M)

20,80 €

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