Unser Angebot

Gmoakeller für daheim

Wochenkarte

15. Juni - 19. Juni

Mittagsmenü Montag

Rindsuppe mit Speckknödel,

Geröstete Kalbsleber mit Butterreis

13,80 €

Alles Preise inkl. USt. | Abholung im Lokal
Bezahlung bei Abholung

Derzeit nicht bestellbar

Mittagsmenü Dienstag

Fenchelcremesuppe,

Gekochtes Schulterscherzel mit Cremespinat und Rösti

13,80 €

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Derzeit nicht bestellbar

Mittagsmenü Mittwoch

Rindsuppe mit Frittaten,

Glacierter Kalbsbraten mit Risi Pisi

13,80 €

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Mittagsmenü Donnerstag

Rindsuppe mit Leberschnitte,

Backhuhnstücke mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Mittagsmenü Freitag

Spargelcremesuppe,

Gebackener Kabeljau mit Mayonnaisesalat

13,80 €

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Derzeit nicht bestellbar

À la carte

Empfehlungen der Saison Hauptspeisen

Rinderfiletsteak (280g), mit Speckfisolen, Erdäpfelgratin und Portweinsauce

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

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Empfehlungen der Saison Hauptspeisen

Eierschwammerlrostbraten mit Serviettenknödel

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

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Empfehlungen der Saison Hauptspeisen

Gebratenes Seesaiblingsfilet mit Eierschwammerlrisotto

Allergene: Fisch (D), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

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Hauptspeisen Empfehlungen der Saison

Zander im Ganzen gebraten, mit Eierschwammerlgröstel

Allergene: Fisch (D), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

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Empfehlungen der Saison Hauptspeisen

Geschmorter Kalbstafelspitz mit Erdäpfel-Lauchpürrée und Kapernjus

Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

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Hauptspeisen Standardkarte

Tafelspitz mit seinen klassischen Beilagen

Tafelspitz, klassisch zubereitet, mit Rösti, Suppengemüse, Crèmespinat und 2erlei Saucen.

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M)

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Hauptspeisen Standardkarte

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln

Wiener Zwiebelrostbraten aus einem saftigen Stück Rostbraten, mit Röstzwiebeln und Braterdäpfeln

Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M)

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Hauptspeisen Standardkarte

Filet vom Wildzander mit Eierschwammerlgulasch und Erdäpfelsackerl

Allergene: Ei (C), Fisch (D), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

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Empfehlungen der Saison Hauptspeisen

Geröstete Eierschwammerl mit Ei, Petersilerdäpfeln und grünem Salat

Allergene: Ei (C), Milch (G), Sellerie (L)

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Empfehlungen der Saison Hauptspeisen

Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

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Hauptspeisen Standardkarte

Kalbs-Naturschnitzel mit Butterreis

Naturgebratenes, platiertes Stück von der Kalbschale im Natursaft, serviert mit Butterreis.

Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L)

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Hauptspeisen Standardkarte

Kalbs-Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat

Wiener Schnitzel vom Kalb, traditionell zubereitet, serviert mit Erdäpfelsalat.

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M), Sulfite (O)

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Hauptspeisen Standardkarte

Geröstete Kalbsleber mit Petersilerdäpfeln

Kalbsleber schonend geröstet in fein-würziger Sauce mit Petersilerdeäpfeln.

Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

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Hauptspeisen Standardkarte

Gebackene Kalbsleber mit Mayonnaisesalat

Unsere gebackene Kalbsleber ist eine kulinarische Hommage an die legendäre Grete Novak. Wie es die Tradition vorsieht servieren wir dazu Mayonnaisesalat.

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M), Soja (F)

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Hauptspeisen Empfehlungen der Saison

Tagliatelle mit Eierschwammerl, Grana und Rucola

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

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Hauptspeisen Standardkarte

Cordon bleu von der Pute mit gemischtem Salat

Cordon blue von der Pute, kross gebacken, saftig mit Käse und Schinken gefüllt.

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M)

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Hauptspeisen Standardkarte

Schweins-Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat

Wiener Schnitzel vom Schwein. Nach alter Tradition zubereitet und mit typischem Erdäpfelsalat serviert.

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M), Sulfite (O)

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Empfehlungen der Saison Vorspeisen

Eierschwammerltartare mit gebackener Zucchiniblüte und eingelegten Marillen

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Senf (M), Sulfite (O)

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