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Ei (C)

Gebratene Markknochen auf Schwarzbrottoast
Empfehlungen der SaisonVorspeisen

Gebratene Markknochen mit Schwarzbrottoast, Knoblauch und Jungzwiebel

Allergene: Ei (C), Gluten (A)

14,20 €

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Empfehlungen der SaisonVorspeisen

Gänseleberparfait mit Salzzitrone und Brioche

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

17,20 €

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Empfehlungen der SaisonVorspeisen

Gebratene Gänseleber mit glaciertem Apfel, Dörrzwetschken und Brioche

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sesam (N), Sulfite (O)

21,60 €

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Kürbiscremesuppe_Totale_Gmoakeller_Wien
Empfehlungen der SaisonSuppen

Kürbiscremesuppe mit Schafkäsekipferl

Kürbiscremesuppe mit Schafkäsekipferl
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

7,80 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Kalbsrahmgulasch mit Butternockerln

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

28,80 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Pfeffernierndeln mit Pilzsauce und Braterdäpfeln

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

19,80 €

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Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel
HauptspeisenEmpfehlungen der Saison

Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M)

21,80 €

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Geröstetes Hirn mit Ei, Petersilerdäpfel und grünem Salat
Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Geröstetes Hirn mit Ei, Petersilerdäpfeln und grünem Salat

Allergene: Ei (C), Milch (G)

20,80 €

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Backhuhn_Totale_Gmoakeller_Wien
HauptspeisenEmpfehlungen der Saison

Ausgelöstes Backhuhn mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Ausgelöstes Backhuhn mit Erdäpfel-Vogerlsalat
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

26,60 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Hausgemachte Ganslravioli mit Rotkraut und Quitten

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

22,80 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Hirschbraten mit Rotkraut und Brezenknödel

Hirschbraten mit Rotkraut und Brezenknödel
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

29,80 €

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Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Lammkarree rosa gebraten mit Ratatouille und Erdäpfelgratin

Lammkarree rosa gebraten mit Ratatouille und Erdäpfelgratin
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

32,00 €

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Topfenkaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
DessertsEmpfehlungen der Saison

Topfenkaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

Ein Highlight der österreichisch-böhmischen Küche aus Topfenteig und Eischnee. Dazu servieren wir traditionellen Zwetschkenröster.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sulfite (O)

15,80 €

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DessertsEmpfehlungen der Saison

Powidltascherl mit karamellisiertem weißem Schokoeis

Powidltascherl mit karamellisiertem weißem Schokoeis
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sulfite (O)

14,80 €

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